Torkade dadlar nyttigt: dadlar kalorier
Dadlar laxerande
En dadel väger inte så mycket, så du får bara i dig ungefär 23 kalorier per dadel. Plus mycket annat gott. Skillnad på färska och torkade dadlar Det är lätt att få tag på både färska och torkade dadlar. De färska är inte lika söta i smaken, men ändå väldigt goda. Många tycker om att ha dem i filen eller salladen. Färska dadlar bör förvaras i kylskåpet. Torkade dadlar innehåller inget vatten, så de är mer energitäta och därmed också sötare. Dessa passar bättre för dadelbollar och andra sötsaker. Hur ser färska dadlar ut? Färska dadlar är gulaktiga frukter. På detta vis ser de ut när de kommer från trädet. Hur ser torkade dadlar ut? Torkade dadlar är mer skrumpnade än färska dadlar. De får en brunaktig färg och blir något segare att äta. Äta dadlar i samband med viktminskning När du vill gå ner i vikt gäller det att få i sig så mycket näring som möjligt från maten utan att äta tomma kalorier. Dadlar är ett bra val, även om du inte kan äta hur mycket som helst.
Dadlar med smak
Jag ser väldigt ofta att de använder dadlar i sina recept istället för att tillsätta socker. Till exempel i dadelbrownies, dadelbollar m. Kan det verkligen vara så att desserterna blir nyttiga, bara för att man sötar dem med dadlar istället för socker? Och isåfall, varför? Det är sant att dadlar innehåller en stor mängd kostfibrer, och har ett högre innehåll av vitaminer och mineraler bland annat är dadlar en bra källa till kalium än vanligt socker. Dadlar, precis som alla torkade frukter, är mycket energitäta och har ett högt innehåll av fruktsocker. Således innehåller dadlar cirka 80 g kolhydrater per g. Det är alltså inte en stor kalorireduktion man uppnår genom att använda dadlar för att söta sina kakor, istället för socker. När allt kommer omkring är socker socker, oavsett om det kommer från bordssocker eller dadlar. Detta betyder inte att socker är ohälsosamt, för det är inte nödvändigtvis så. Det beror på mängden. Problemet med socker är främst att det inte mättar särskilt mycket, och därför kan man komma att konsumera för många kalorier när man äter sockerhaltiga livsmedel.
Kan man äta dadlar varje dag? Här är allt du vill veta om frukten
Information om datan Källa Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas, version Databasen finns tillgänglig på Livsmedelsverkets hemsida. Datan från livsmedelsverket har bearbetats på olika sätt för dra slutsatser kring förhållandet mellan olika näringsämnen och livsmedel. Slutsatserna visas i form av diagram och text-beskrivningar. Slutsatserna har Matkalkyl dragit baserat på livsmedelsverkets data, men representerar inte nödvändigtvis Livsmedelsverkets ståndpunkt. Information om näringstäthet och näringsrikhet är exempel på slutsatser som Matkalkyl har genererat, liksom bedömningen om huruvida en produkt innehåller mycket eller lite kalorier. Matkalkyl har inte förändrat Livsmedelsverkets ursprungliga data. Tabelldata för livsmedlet i fråga avses vara återgivet i exakthet under rubrikerna: Vitaminer [produktnamn], Mineralämnen, Fett, Kolesterol, Kolhydrater, Makrokomponenter. Gällande omega 6 och 3 kvoten Svenska livsmedelsverket [3] hänvisar till nordiska näringsrekommendationerna och påvisar att "kvoten mellan omega-6 och omegafettsyror [bör] ligga mellan och , men det vetenskapliga underlaget för att fastställa en exakt kvot är förhållandevis svagt.
Är kakor gjorda på dadlar verkligen nyttiga?
Dadlar smakar väldigt sött, så det behövs inte jättemycket för att tillfredsställa sötsuget. Samtidigt är dadlar en energirik matvara, så stora mängder kan öka det totala energiintaget och leda till energiöverskott, som med tiden resulterar i viktökning. Det är därför klokt att inte äta för mycket dadlar om du vill hålla vikten nere. Dadlar kan även användas som mellanmål eller sötningsmedel i måltider. Eftersom dadlarna även bidrar med andra näringsämnen än socker är de utmärkta som sötningsmedel om du gör egen granola, smoothies och energibollar. Fibrer från dadlarna är också näring för bakterierna i tjocktarmen och kan bidra till en god bakterieflora. Använda dadlar i stället för socker Poängen med energibarer är att de ska ge snabb energi när det behövs, till exempel vid långa träningspass. Det är lika mycket energi i socker från dadlar som i rent socker, så med bara energi i fokus fungerar båda lika bra. Men eftersom dadlar samtidigt innehåller en rad vitaminer , mineraler och andra nyttiga ämnen är dadlar ett näringsmässigt bättre alternativ.